"Wir" sind eine Schäferei die in 6. Generation geführt wird.

2003 übernahm der jetzige Inhaber Bernd Hibbeln, Tierwirtschaftsmeister Schwerpunkt Schafhaltung, den Betrieb von seinen Eltern, Emil u. Gisela Hibbeln.

Der Schäferei ist eine kleine EU-Schlachtung angegliedert (Hof Hibbeln GbR).

Der Schwerpunkt der Schäferei liegt in der Zucht von Schwarzkopfschafen (seit über 40 Jahren Herdbuchzucht).

Die Direktvermarktung wird seit gut 50 Jahren betrieben und ist derzeit hauptsächlich auf muslimische Bürger ausgerichtet.